“民以食为天”食品安全一直是大家关注的问题，近几年食品安全事故频发，消费者对于食品安全的法律责任也越来越重视。如果购买了不符合食品安全标准的食品我们应该找谁去赔偿呢？怎样赔偿？谁又为此要承担责任呢？这几乎是我们普通消费者最关心的问题。
法妞网友咨询：
(资料图片)
食品不符合食品质量安全，消费者应怎么维权？
律师解答：
根据《中华人民共和国食品安全法》第五十四条规定，食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。如果经营者在货品管理中存在疏漏，导致对外售出的商品出现变质现象，消费者可依法维权。消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。
律师补充：
消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
律师结语：
近期疫情防控形势严峻，餐饮行业、农贸市场及冷链食品的疫情防控工作可能受到持续关注。近期国外疫情仍处于较高流行水平，国内本土疫情蔓延多省，内外防控压力加大。餐饮行业、农贸市场及进口冷链食品是疫情防控的重要环节，相关的食品安全事件和监管检查行动可能受到网民持续关注。
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