(资料图片仅供参考)
记者 李培乐
每年的四月份，济南人都翘首以盼的仁风富硒西瓜就上市了。记者在市区看到，不少水果超市也有了富硒西瓜，不过这些西瓜并没有硒含量报告。据了解，仁风的正宗富硒西瓜现在供不应求。
在环山路一超市内，富硒西瓜早早就摆上了货架，价格还不菲，明显高于旁边的特小凤西瓜的价格。虽然写着富硒西瓜，但是并没有看到有富硒西瓜的硒含量检测报告。
同样，在燕子山西路上，一家商超内也摆上了“仁风富硒西瓜”，售价9.9元一斤，而旁边的特小凤西瓜价格在6.99元，虽然同一品种，但是富硒还是让其身价高了一截。
根据山东农村专业技术协会与山东标准化协会于2019年9月9日联合发布的《富硒食用农产品及其制品硒含量》团体标准，每千克西瓜的硒含量在“15—100”微克之间的，才可以称为富硒西瓜。“没有硒含量的证明，或者指标不在合理区间内的，都不能称为富硒西瓜。”省农技协主任刘延祥提醒，大家购买的时候一定要仔细辨别。
仁风富硒西瓜创始人张召文介绍，他们的富硒西瓜经过检测，每千克西瓜的硒含量为79微克，符合富硒西瓜的标准。“我们的西瓜上市五六天了，现在量子富硒西瓜20元一斤，富硒西瓜12元一斤，100箱以上可以走批发价。”
去年因为疫情，西瓜的销售遇到了一定的困难，当时基本是以线上销售为主，像原来的销售地上海、南京、苏州等去年基本没有发货，销售范围主要是济南及其周边地区。现在疫情过后，配送渠道畅通，今年的老客户都回来了，外地的订购也全都恢复了，“现在基本都是老客户要，现在供不应求，要想买瓜都在找我走后门。”张召文告诉记者。
不过，销量上去了，张召文也特别注意自己的品牌保护，专门印制了头像，作为商标使用，同时箱子上都明确表明硒含量。
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